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四款美食帮糖尿病患者保健康

编辑:一日三餐 您是第1013位读者
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我们很多人都是喜欢喝粥的,而且是用喝粥来养生更是比较常见的,所以我们在饮食总就会选择很多方法来养生的,而糖尿病的患者却是不敢喝粥的,因为怕血糖升高的,所以下面我们就给大家说说适合糖尿病患者喝的粥有哪些吧。

萝卜粳米粥

原料:白萝卜、粳米。

操作方法:

1、将白萝卜洗净,切成小块。

2、将粳米淘洗干净,与萝卜同放入锅内,加适量水;

3、用武火烧沸,再改文火熬熟即成。

功效:此粥具有消食利气,宽中止渴的作用,不能与人参同时服用。

何首乌粥

原料:粳米100克,何首乌50克。

操作方法:

1、将何首乌放入砂锅中煎熬浓缩后,去渣取汁;

2、粳米与药汁同入砂锅,先用武火煮开后,改用文火熬成粥。

功效:养肝补血益肾抗老。可防治贫血、动脉硬化、高血脂、神经衰弱、便秘等。

注意:泄泻者忌服;何首乌粥滋腻,腹胀满、湿痰重者忌用。不可与萝卜、葱、蒜、猪肉、羊肉及含铁丰富的食物同食。煎熬时不宜用铁锅。

竹笋米粥

原料:鲜竹笋一个,粳米100克。

操作方法:将鲜竹笋剥皮切块,与粳米同煮成粥。

功效:润燥除热,生津止渴。

海鲜面

原料:海带50克,瘦猪肉50克,荞麦面粉10克,普通面粉20克,葱适量。

操作方法:

1、将瘦猪肉切成小块,待用。

2、把荞麦面粉和普通面粉混合后用清水和匀,揉成面团,用擀面杖檊成薄皮,切成面条,待用。

3、锅内放油加热至六成熟时,下入葱炝锅,出香味后加入肉,海带炒匀,加清水300毫升,用文火烧开,下入面条,将面条煮熟后即可。

功效:软坚化痰,利水泄热,降低血糖。

上面的几种食物都是我们生活中比较常见的,而且也是比较有利于我们的健康的,所以我们在饮食中应该多吃上面的这些食物的。


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