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饮食文化

- 大暑节气饮食事项
- 一日三餐 2643
- 大暑节气是一年中最闷热、气温最高的时期，饮食对于大暑节气来说非常重要。那么大暑节气吃什么呢？下面一日三餐网为您介绍大暑节气吃什么。大暑节气吃什么茶水：有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方
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- 回锅肉的由来
- 一日三餐 3231
- 四川家家都能做回锅肉，到四川回锅肉不能不吃，俗话说“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”。久居外乡的四川人，回川探亲访友，首先想到要吃的就是回锅肉。现在回锅肉的品类已经很多了，连山回锅肉、干豇豆回锅肉、红椒回锅肉、蕨菜
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- 小暑饮食养生注意事项
- 一日三餐 2346
- 小暑，二十四节气之第十一节气，每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑;暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热，全国大部分地区基本符合。小暑节气要注意养生，那么小暑养生注
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- 夏至养生饮食
- 一日三餐 2239
- 21日是农历二十四节气中的夏至。民俗专家表示，夏至和冬至一样，属于我国民间重要的节日，称为“夏至节”。在我国有些地方，该节日的热闹程度不亚于端午节。夏至，古时又称“夏节”、“夏至节”。古时夏至日，人们通
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- 芒种节气的饮食之道
- 一日三餐 1235
- 历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋·尽数篇》指出：“凡食无强厚味，无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”又说：“善养生者常须少食肉，多食饭”，元代医家朱丹溪的《
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- 小满的饮食之道
- 一日三餐 1542
- 小满是夏季第二个节气，意为万物“小得盈满”。此时夏熟作物生长旺盛，籽粒逐渐饱满，但未完全成熟。小满也标志着炎夏开始。专家表示，高温天气容易引起胸闷、气短、出汗过多等不适，建议大家多饮白开水，多吃含水及钾高的新鲜蔬果
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- 立夏吃乌米饭的由来
- 一日三餐 2267
- 乌米饭，乌黑油亮，清香可口，由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成。立夏这一天，江南农村人人爱吃。据说，这个风俗源于战国时期著名军事家孙膑。孙膑和庞涓本是同窗学友，都是鬼谷子的学生。两人学业、智谋都不相上
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- 立夏各地饮食文化
- 一日三餐 1112
- 立夏是夏季的开始，嵊州人在立夏日吃蛋拄心，吃笋拄腿，吃豌豆拄眼，秤人拄身，其目的是出于祈求身、心、腿等重要部位健康无恙，防止生病，顺利度过炎夏的愿望。立夏饭，也叫“烧夏夏饭”。旧时汉族儿童立夏日烧的饭
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